No BIOALTERNATIVA não existe um dia igual ao outro. São mais de 500 receitas de onde diariamente são escolhidos 8 pratos quentes, 14 saladas especiais, 2 travessas de folhas verdes variadas e molhos e antepastos para todos os gostos, de acordo com critérios de qualidade, variedade, valores nutricionais, cores, sabores e energia vital. Aqui você vai saborear pratos vegetarianos dos quatro cantos do mundo, combinações exóticas e interessantes, experimentar ingredientes pouco ou nunca utilizados em outras casas, até mesmo nas congêneres.

Nenhum outro restaurante vegetariano se preocupa tanto em servir alimentos orgânicos e temperos básicos de qualidade.

Eis alguns de nossos pratos mais apreciados:

Moqueca de Carne vegetal e Algas marinhas
Moqueca de Tofu com Algas marinhas
Carne de glúten al funghi
Cozido Marrakech ( prato marroquino agridoce)
Feijoadas vegetarianas ( com feijão preto ou azuki)
Tomate Cereja com molho de Iogurte
Batata Srilanka (levemente apimentada com leite de coco e brócolis)
Arroz Indiano (com legumes castanhas e frutas secas)
Sopas Frias de Tomate, Pepino ou Cenoura
Pilaf de Abobrinha
Arroz de forno ( Gratinado com legumes)
Strogonof de Palmito e Carne Vegetal
Banana ao Molho Agridoce
Banana ao Curry grelhada ao iogurte
Risoto de Funghi
Schnitzel de Carne Vegetal (glúten e soja) e legumes
Hamburger Especial Vegetal ao molho de Nira
Hamburger de Falafel ao molho Tahine
Yaki soba 100% Vegetal
E tantos outros que você vegetariano ou não jamais haviam saboreado